По информации первого заместителя Министра сельского хозяйства России Елены Фастовой, граждане страны значительно превышают рекомендуемые нормы потребления сахара, что стало одной из причин введения акциза на напитки с сахаром. «Мы вместе с Минздравом активно занимаемся вопросом потребления сахара», — отметила она.
На данный момент уровень употребления сахара в России многократно превышает допустимые показатели, поэтому был введен акциз на сладкие напитки, который в прошлом году позволил сократить производство таких напитков на 5%, — заявила Елена Фастова на пленарном заседании конгресса «СМАРТздрав» в Национальном центре «Россия». В октябре прошлого года глава Минздрава Михаил Мурашко сообщил, что уровень потребления сахара россиянами превышает рекомендованные врачами нормы в четыре раза, а соли — почти в 2,5 раза.
Акциз на напитки с содержанием сахара стартовал в России в 2023 году и сейчас составляет 11 рублей за литр.