Острые мексиканские початки, запечённые в духовке — прекрасная закуска для поклонников мексиканской кухни. Приготовленные в фольге, они пропитываются ароматами сливочного масла, сока лайма и острого чили?соуса, что придаёт им характерную пикантность.
Сверху початки посыпают смесью тёртого пармезана и специй, благодаря чему они получаются мягкими и насыщенными на вкус. Блюдо простое в исполнении, займёт примерно 30 минут и станет украшением любого стола.
Пикантная кукуруза по?мексикански в духовке. Категория: Закуска. Кухня: Мексиканская. Время приготовления: 30 мин. Ингредиенты. Порции: 2 штуки. Свежая кукуруза — по вкусу; Майонез — по вкусу; Сливочное масло — по вкусу; Лайм — по вкусу; Соус чили — по вкусу; Молотый сушёный чеснок — по вкусу; Копчёная паприка — 40 г; Сыр пармезан — по вкусу; Молотый чёрный перец — по вкусу; Соль — по вкусу.
Пищевая ценность на порцию: Калорийность — 651 ккал; Белки — 18 г.